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半干型黄酒13℃和15℃品质上有区别吗?
没有好不好，看各人的口感，半甜的好入口，现在好多半干型的黄酒的糖度和半甜也差不多，一般企业半甜的黄酒糖度40-50g/l，半干的黄酒糖度30-40g/l，纯粹的好与不好还是看各人口感，从营养上没那么大的区别。
含糖量不同：干型黄酒的含糖量非常少，一般在40.1%～0.05%之间。半干型黄酒的含糖量则介于干型黄酒和甜型黄酒之间，一般在0.05%～10%之间。
干型黄酒和半干型黄酒最本质的区别，在于糖含量的不同。
含糖量不同 干型黄酒其含糖量是极其少的，一般是等于或少于15g/升，像元红酒就是典型的干型黄酒；半干型黄酒含糖量会偏高些，大约是在11~40g/升，比如加饭酒就属于半干型黄酒。
含糖量 “干”表酒中含糖量少，糖分都发酵变成了酒精，所以酒中的糖分含量最低。该酒属稀醪发酵，总加水量为原料米的3倍左右。干黄酒的含糖量≤15克/升，比较有名的就是绍兴状元红。
黄酒的酒精度是多少
1、黄酒是酒类的一种，而且在我国的历史可谓十分的悠久，酒味浓香可口，很多人爱喝。
2、黄酒度数，一般为12~15度，属于低度酿造酒。黄酒南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米(北方称江米)为原料，黄酒，是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。
3、黄酒8-18度。黄酒和白酒不一样，黄酒没有经过蒸馏，度数普遍较低，酒精度一般低于20度。没有高度的，至少是在无勾兑的情况下是没有高度的。无勾兑和添加的黄酒是黄酒中的上品。
4、℃500ml黄酒酒精含量是多少，黄酒的酒精含量为10%-20%。米酒是一种发酵酒，以大米和糯米为原料，加入麦曲和酵母糖化发酵而成。各地品种不同，酒精度大多在10%-20%之间，所以是低度酒。酿造工艺简单，口感香甜醇厚。
5、黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。
6、黄酒的酒精度数是16~20度，白酒的度数好38~60度，所以1斤黄酒相当于喝三到五两白酒的酒量。
黄酒10度为啥比15度的贵呢
1、度的黄酒好。口感。15度的黄酒其含量适中和10度的黄酒其含量偏少相比，其口感更清香醇厚。性价比高。15度的黄酒售价为20元和10度的黄酒售价为30元相比价格低廉，性价比高。
2、老恒和黄酒10度和15度的区别在于内部酒精含量不同。5摄氏度和10摄氏度都是属于低温天气，因为南北气温有差异。
3、黄酒10度的是真酒，黄酒度数都不高，一般在15度左右徘徊，正宗的黄酒上不超过20度，下不低于10度，与白酒不一样，黄酒不是蒸馏酒，所以度数很低，是低度原汁酒，色泽一般为金黄或褐红色。
4、在生产上，这种酒的加水量较低，相当于在配料时增加了饭量，总糖含量在10G/L-40.0G/L，故又称为加饭酒。我国大多数高档黄酒，口味醇厚、柔和、鲜爽、无异味，均属此种类型。
5、黄酒的酒精度数一般跟红酒差不多，大多都是在10°——15°之间，因此它可以说是一种低度酒。
一瓶黄酒等于多少白酒
一瓶500ml的黄酒等于10两白酒。黄酒没有经过蒸馏，所以酒精度数普遍都比较低，一般都在15-16度。通常白酒的度数在45度左右，黄酒15度左右，以此为例，一瓶500ml的黄酒等于10两白酒。
大约相当于3两白酒，常见的乌毡帽是480或500ml规格，酒精度在11~12%vol（体积百分比）左右，即酒精含量约85ml；常见瓶装啤酒为500ml装，酒精度在3~4%vol左右，即酒精含量约15~20ml。
ml黄酒等于多少斤白酒因酒精度不同而异。一般来说，500ml黄酒大约等于**10两**46度白酒。因为白酒的酒精度比较高，所以喝起来会比较烈，后劲比较大。而黄酒的酒精度比较低，喝起来比较顺，后劲不大。
